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Il ristorante non effettua il giorno di riposo settimanale
Baccanale 2019
Menù di carne
Pinzimonio di cardo gobbo fritto con fonduta – Il cardo è prodotto dall’ az. Ferri
Cappelletti verdi 900 con crema di parmigiano e prosciutto croccante
Guancia di Bovina Romagnola brasata e vellutata di polenta del Conte Manzoni
Semifreddo al mascarpone con croccante di noci di Imola – Le noci sono prodotte dall’Az. Cooperativa Trasporti
35€ a persona
Menù di pesce
Zuppa di topinambur con fogliette di polipo profumate con olio al rosmarino
Paccheri con gamberi e pomodorini
Coda di rospo con salsa al mascarpone e zafferano
Sorbetto al lime con foduta di limoncello e crumble
35€ a persona